D'Ducan Diät ass ee vun de populäersten Weeër fir Gewiicht ze verléieren. Et gouf vum Pierre Ducan, engem Ernährungsspezialist aus Frankräich entwéckelt. D'Essenz vun der Ernährung ass d'Benotzung vun nëmmen zulässleche Liewensmëttel an all Quantitéit.
Grondprinzipien vun der Ducan Diät
D'Basis vun der Ernährung no der Method vum Pierre Ducan war d'Restriktioun vun e puer Nährstoffer. Besonnesch de Konsum vu Kuelenhydrater a Fette reduzéiert. Zur selwechter Zäit verännert d'Ernährung sech zugonschte vun Protein-Liewensmëttel. Als esou gëtt et keng Begrenzung an der Quantitéit u Liewensmëttel verbraucht. Ass dat net Gléck? Et gëtt sou vill wéi Dir wëllt a gläichzäiteg Gewiicht verléieren. True, d'Liebhaber vu Schockela, Zuckerbullen a Séissegkeeten wäerten et méi schwéier hunn. No allem mussen dës Produkter aus der Diät ausgeschloss ginn.
Et ass laang bekannt datt Protein den Haaptbausteen fir Muskelen am mënschleche Kierper ass. Seng Wichtegkeet däerf op kee Fall ënnerschat ginn. De Protein enthält 80% vun net-essentielle Aminosäuren an 20% vun Aminosäuren, déi de Kierper net selwer kann synthetiséieren. Ausserdeem sinn dës 20% a verschidden Aarte vu Produkter. Dofir ass et sou wichteg eng Vielfalt vu Protein Iessen ze iessen. Da kritt de Kierper e komplette Satz vun Aminosäuren, déi fir de Kierper wichteg sinn.
E wichtegen Ënnerscheed vun aneren Diäten ass d'Präsenz vu klore Stadien. Op kee Fall solle se verletzt an ëmgedréint ginn. Gewiicht gëtt duerch véier Phasen vun der Diät reduzéiert:
- Attack.
- Alternatioun.
- Stabiliséierung.
- Verankerung.
Déi éischt zwee Schrëtt sinn kloer op Gewiichtsverloscht konzentréiert. An déi lescht zwee hëllefen d'Resultat fir eng laang Zäit ze konsolidéieren. Zesummen hëlleft dëst de Jo-Jo-Effekt ze vermeiden.
De "Yo-Yo" Effekt ass d'Wahrscheinlechkeet no enger Diät fir net nëmmen Äert ursprénglecht Gewiicht zréckzekommen, awer och e puer extra Pounds ze addéieren.
Virdeeler an Nodeeler vun der Ernährung
Et ass néideg ze soen iwwer déi zweifelhaft Virdeeler vun der Ernährung. Wann alles no de Regele gemaach gëtt, da gëtt iwwerschësseg Gewiicht net zréck. Déi nei Kierpermass bleift um selwechten Niveau fir eng laang Zäit. D'Haaptregel ass datt nom Enn vun der Diät Dir kënnt net direkt ufänken alles ze iessen, wat an der Hand kënnt. Follegt d'Empfehlungen vun Ärem Diätetiker.
De Virdeel vun der Diät ass datt et keen Hongergefill gëtt. D'Diät enthält 100 verschidde Liewensmëttel fir ze iessen. Als Resultat gëtt et net vill e Gefill vu Begrenzung wéi mat all Mono-Diät. Eng Persoun, déi Gewiicht vum Honger verléiert, erliewt keng Schwindel a Schwindel.
Awer et ass wichteg ze soen iwwer d'Nodeeler vun der Ducan Diät. Et sinn net vill vun hinnen, awer si sinn:
Et ass wichteg Ären Dokter ze konsultéieren ier Dir mat der Diät ufänkt. All Diät huet Kontraindikatiounen.
- Zimlech héich Belaaschtung op d'intern Organer. Dëst ass virun allem wouer fir d'Nieren. Eng grouss Bildung vu Ketonekierper wéinst Proteinprodukter muss fristgerecht aus dem Kierper geläscht ginn. An dësem Fall geet d'Haaptlaascht op d'Nieren. Wann se net eens ginn, da kann d'Konzentratioun vu Ketonekierper am Bluttplasma eropgoen, an d'Dokteren kënnen d'Ketonose diagnostizéieren.
- Gewiichtsverloscht kann Aceton am Mond schmaachen. Den Zoustand vun der Gesondheet kann liicht verschlechtert ginn.
- Eng héich Protein Diät kann zu Verstopfung féieren.
- Zousätzlech kënnen drastesch Reduktiounen vun der Fettzufuhr d'Fraen hir Gesondheet negativ beaflossen.
Fette am weibleche Kierper si verantwortlech fir de menstruellen Zyklus. Hire Mangel kann zu Stéierungen vum Fortpflanzungssystem féieren.
Et ass och derwäert mat Ärem Dokter iwwer Vitaminnen ze schwätzen. Wann Dir de Konsum vu bestëmmte Liewensmëttel limitéiert, da wäerte vill nëtzlech Substanzen, déi fir de Kierper noutwendeg sinn, ophalen mat hinnen ze fléissen.
Ernährungsregelen op all Etapp vun der Ducan Diät
Wéi virdru scho gesot, d'Dukan Diät besteet aus véier Etappen. Op all Phase vun der Ernährung kënnt Dir eng spezifesch Lëscht vu Liewensmëttel iessen. Op kee Fall sollt Dir eppes op d'Lëscht vun de Produkter derbäisetzen.
Haferbran ass duerch d'ganz Diät erlaabt. Si sinn néideg fir de Risiko vun der Verstopfung ze reduzéieren.
1st Phase vun der Diät - "Attack"
Déi éischt Stuf vun der Diät dauert vun zwee bis siwen Deeg, jee no dem gewënschten Resultat. D'Bühn gëtt en Attack genannt, well elo ass et eng schaarf Ofsenkung vu Kuelenhydrater a Fette an der Diät. Speziale Liewensmëttel stimuléieren de Kierper fir Fette ofzebriechen. De Metabolismus gëtt beschleunegt a Gewiichtsverloscht geschitt. Während dëser Etapp kënnt Dir bis zu 4 Kilogramm iwwerschësseg Gewiicht verléieren. Et ass wichteg nëmmen 72 zulässlech Protein Liewensmëttel ze konsuméieren.
Phase vun der Ernährung - "Alternatioun"
Dës Etapp kann vun enger Woch daueren. Déi maximal Period ass net limitéiert an hänkt vum gewënschten Resultat of. Am Duerchschnëtt gëtt ongeféier 1 Kilogramm pro Woch verluer. D'"Alternatioun" Phase gëtt och "Cruise" genannt. 28 Geméis kommen op déi schonn existéierend 72 Produkter dobäi.
Stage 3 vun der Diät - "Konsolidéierung"
Dës Phase ass néideg fir dat scho kritt Resultat ze konsolidéieren. Wann no zwou Phasen op eemol vill Kalorie-Liewensmëttel an de Menü agefouert ginn, da kënnt d'Gewiicht zréck. No de Reegelen, déi vum Pierre Dukan entwéckelt goufen, soll d'Fixatioun 10 Deeg daueren fir all Kilogramm deen an de leschte Woche verluer ass.
Stage 4 vun der Ernährung - "Stabiliséierung"
Stabiliséierung ass Ernährung. Et gëtt keng Zäitlimit. D'Phase "Stabiliséierung" soll keng Bühn ginn, mee e Liewensstil.
Déi selwecht Quantitéit vu Kilogramm ka komplett anescht ausgesinn. Wärend an no der Diät musst Dir Sport spillen an en aktive Liewensstil féieren.
Menü fir all Dag vun der Diät
Et gi keng Restriktiounen op d'Quantitéit u Liewensmëttel, awer Dir kënnt nach ëmmer net iessen. Moderatioun ass wichteg an allem.
Et gi vill gratis Ressourcen dobaussen, déi Fotorezepter fir Leit op der Ducan Diät hunn. Dank dem riesegen Dësch mat erlaabte Produkter kënnt Dir lecker an zefriddestellend Platen erstellen.
Drënner ass eng Probe Diät fir all Dag vun der Diät. D'Iessen iwwersprangen ass onerwënscht.
Déi duerchschnëttlech Dauer vun der éischter Phase vun der Diät ass 7 Deeg. Dir kënnt mat Ärem eegene Menu fir déi ganz Woch kommen, oder Dir kënnt d'Lëscht hei ënnen verfollegen. All Fra muss entscheeden wat an hirem Fall méi bequem ass.
Méindeg
- Frühstück - Eeër a Kaffi.
- Mëttegiessen - Poulet Koteletten a Kefir.
- Snack - Häre Kéis.
- Dinner - Seafood an Téi.
Dënschdeg
- Frühstück - Curd Kasserol an Téi.
- Mëttegiessen - Fleesch Zopp mat gekachten Eeër.
- Snack - Joghurt.
- Dinner - Koteletten an Téi.
Mëttwoch
- Frühstück - Bran Brout mat geschmoltenem Kéis a Kaffi
- Mëttegiessen - Fësch Koteletten.
- Snack - Gîte rural Kéis Kasserol.
- Dinner - gebakene Fleesch a Kefir.
Donneschdeg
- Frühstück - Eeër, Kaffi mat liicht gesalzene Saumon.
- Mëttegiessen - Fësch Zopp mat Bran Brout.
- Snack - Häre Kéis.
- Dinner - gegrillte Pouletfilet an Téi.
Freideg
- Frühstück - Bran Brout mat Tierkei Ham a Kaffi.
- Mëttegiessen - gekachten Rëndfleesch Zong.
- Snack - Kéis Kasserol.
- Dinner - gekachten Garnelen an Téi.
Samschdeg
- Frühstück - Bran Pancakes an Téi.
- Mëttegiessen - Zopp mat Fleeschbäll.
- Snack - Syrniki.
- Dinner - Fësch Stew an Téi.
Sonndeg
- Frühstück - pochéiert Ee a Kaffi.
- Mëttegiessen - Zopp mat Fleeschbäll.
- Snack - Joghurt.
- Dinner - Truthahn Koteletten a Kefir.
Vergiesst net iwwer d'Wichtegkeet vum Waasser während der Diät. Dir musst op d'mannst 1, 5 Liter proppert Waasser pro Dag ouni Gas drénken.
An der zweeter Phase kënnen e puer Liewensmëttel mat Kuelenhydrater an d'Diät agefouert ginn. D'Dauer vun der Bühn gëtt individuell ausgewielt. Drënner ass eng Iessensoptioun fir eng Woch.
Méindeg
- Frühstück - Eeër a Kaffi.
- Mëttegiessen - Poulet Koteletten a Kefir.
- Snack - Häre Kéis.
- Dinner - Seafood an Téi.
Dënschdeg
- Frühstück - Curd Kasserol an Téi.
- Mëttegiessen - Fësch Fleeschbäll an eng Zalot vun Gurken, Tomaten a Salat mat Zitrounejus gesprëtzt.
- Snack - Joghurt.
- Dinner - Koteletten an Téi.
Mëttwoch
- Frühstück - Bran Brout mat liicht gesalzene Fësch a Kaffi
- Mëttegiessen - Geméiszopp mat Rëndfleesch.
- Snack - Bran Pancakes an Téi.
- Dinner - gebakene Fleesch, Zalot a Kefir.
Donneschdeg
- Frühstück - Omelett mat Ham a Kaffi
- Mëttegiessen - Fësch Zopp mat Bran Brout.
- Snack - Häre Kéis.
- Dinner - Fleeschroll mat Crème Kéis an Téi.
Freideg
- Frühstück - Bran Brout mat Tierkei Ham a Kaffi.
- Mëttegiessen - gekachten Rëndfleesch Zong.
- Snack - Kéis Kasserol.
- Dinner - Geméis Stew mat Truthahn an Téi.
Samschdeg
- Frühstück - Bran Pancakes an Téi.
- Mëttegiessen - gedréchent Rëndfleesch Liewer.
- Snack - Syrniki.
- Dinner - Fësch Stew mat Geméis an Téi.
Sonndeg
- Frühstück - Gîte rural Kéis mat Joghurt.
- Mëttegiessen - Zopp mat Fleeschbäll.
- Snack - Joghurt.
- Dinner - Fësch Koteletten an Téi.
Déi drëtt Phas vun der Ducan Diät ass "Konsolidéierung". D'Basis Ernärung ass ongeféier d'selwecht, awer et ginn e puer flott Nahrungsergänzungen. Samschdes, e Glas roude Wäin fir Iessen. Dir kënnt eng Zort Dessert addéieren. D'Haaptregel ass datt Dir keng Dessert an Alkohol an Ärer Ernährung fir een oder zwee Deeg hannerenee kann hunn. Eemol am Dag kënnt Dir Beeren, eng Bananen oder Nëss zu engem vun de Moolzechten addéieren. Ee oder zweemol d'Woch fir Mëttegiessen oder Owesiessen, kënnt Dir e Bäilag (Räis, Nuddelen) addéieren. Awer Dir musst all Platen ouni Ueleg kachen.
Dës Phase vun der Ernährung ass net fir Gewiichtsverloscht geduecht. Bis elo sollt dat gewënschte Resultat scho kritt ginn. Et bleift just fir se ze sécheren. Eemol d'Woch ass et néideg e Protein Dag vun der Attack Woch ze maachen. De Pierre Ducan réit et en Donneschdeg ze maachen.
Déi véiert Etapp implizéiert keng Verbueter. Et ass wichteg den Ernärungsprozess rational unzegoen an net ze iessen. Et ass unzeroden e Fastendag eemol d'Woch ze maachen an nëmmen Iessen aus der "Attack" Phase ze iessen.